Mehr als 100 Millionen Filet-o-Fish werden jedes Jahr von fast 13 Millionen Menschen in den 7000 McDonalds Restaurants in Europa gegessen.
WeiterlesenDer gesamte Konsum von Surimi weltweit wird auf rund 1,5 Millionen Tonnen geschätzt. Japan ist weltweit führender Produzent und Konsument mit 500.000 Tonnen pro Jahr.
WeiterlesenMehr als 29 7248 Tonnen tiefgekühlte Meeresprodukte werden jährlich in Deutschland konsumiert, am liebsten Fischstäbchen Schlemmerfilets.
Weiterlesen1.625.000 Tonnen Muscheln werden weltweit jedes Jahr verzehrt. China stellt alleine 41 % der Weltproduktion.
WeiterlesenJedes Jahr werden 4,7 Millionen Tonnen Austern in der Welt gegessen. China ist mit 3,7 Millionen Tonnen bzw. 80 % der Weltproduktion der führende Produzent von Austern
Weiterlesen80.000 Tonnen Hummer werden jährlich weltweit – am meisten davon in den USA -konsumiert. Der weltweite Markt für Hummer beläuft sich auf mehr als 800 Millionen Dollar.
Weiterlesen106 380 Tonnen geräucherter Lachs werden in der EU jährlich gegessen. Hauptkonsumenten sind Frankreich und Deutschland, die zusammen schon 50.000 Tonnen verzehren.
WeiterlesenFrankreich ist der größte Konsument von geräuchertem Lachs. Im Durchschnitt essen die Franzosen mehr als 53 Kilo pro Minute oder über 27.900 Tonnen pro Jahr.
WeiterlesenIm Durchschnitt essen die Deutschen rund 1,7 kg (Fanggewicht) Lachs pro Kopf jährlich. Das entspricht einem Gesamtgewicht von fast 136.000 Tonnen pro Jahr.
WeiterlesenDer Konsum von Garnelen aus Aquakultur und Fischfang beläuft sich auf 6 Millionen Tonnen jährlich, das sind mehr als 190 kg pro Sekunde.
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