Tonnen Reis konsumiert weltweit
Laut FAO erreicht der Konsum von Reis 424 Millionen Tonnen jährlich, 13.400 kg pro Sekunde weltweit.
Quelle: FAOReiskonsum weltweit
Nach einem Bericht der FAO dürfte sich die weltweite Nachfrage nach Reis im Laufe der nächsten zehn Jahre um knapp 1% pro Jahr erhöhen, im Vergleich zu 1,7 % für die Jahre 1990 bis 2010. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch wird voraussichtlich leicht steigen auf 58,2 Kilogramm pro Person. Reis bleibt das Grundnahrungsmittel für rund die Hälfte der Weltbevölkerung.