Anzahl Schluckvorgänge
Wir schlucken etwa einmal pro Minute, das macht insgesamt 1500 bis 2000 Mal pro Tag. Ein Erwachsener produziert dabei etwa 1,5 Liter Speichel pro Tag.
Der Akt des Schluckens betrifft sowohl das Schlucken seines eigenen Speichels als auch das Verschlucken von Lebensmittel. Ein Erwachsener schluckt fast eine halbe Tonne Speichel pro Jahr, 1,5 Liter pro Tag. Schlucken ist die Funktion im Mund- und Rachenraum, die die meiste Energie verbraucht.
Das Schlucken hat im Wesentlichen die Funktionen: Benetzung der Mundschleimhaut, Belüftung des Mittelohrs, Druckausgleich.
