Umsatz der Gastronomie in den US, in Dollar
Mehr als 604 Milliarden Dollar werden in Amerika jährlich in Restaurants ausgegeben. Das sind mehr als 1940 Dollar pro Kopf.
Quelle: National Restaurant AssociationEinige Zahlen zur Gastronomie in den USA
- Knapp 91 % der Ausgaben für Aktivitäten außer Haus in den USA sind Ausgaben für Restaurantbesuche.
- 48 % der Mahlzeiten in den USA werden in Fastfood Restaurantsgegessen.
- 14 % der bestellten Menüs in Restaurants sind Hamburger.
- 11 % der Amerikaner frühstücken nie.
- 73 % des Umsatzes der Fastfood-Restaurants sind aus take-away menus.