Zahl der in Deutschland gegessenen Kebabs

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Nach Angaben des Verbandes der türkischen Döner Produzenten in Europa sind die Deutschen die größten Kebab-Konsumenten mit einem Gesamtvolumen von 400 Millionen gegessenen Dönern jedes Jahr.

Quelle: ATDID

Der Kebab oder Döner Kebab ist, entgegen der landläufigen Meinung, nicht in der Türkei erfunden worden, sondern …in Berlin im Jahr 1971. Ehmet Aygun, ein türkischer Einwanderer in Deutschland, hatte die geniale Idee, Brot mit Stücken von gegrilltem Fleisch, Salat und verschiedenen Gemüsen und einer leckeren Sauce zu füllen.

Heute ist der Döner die Nummer 1 als Mahlzeit für Studenten und Nachtschwärmer in der ganzen Welt. Der Jahresumsatz des Kebab in Deutschland liegt bei 2,5 Milliarden Euro.

Der Kebab in der Welt

Afghanistan: Kabab Shawarma oder Torki
Albanien: Sufllaqe
Deutschland: Döner
Australien: Souvlaki oder Yeeros (Gyros).
Brasilien: Grego Churrasco (Griechischer Grill)
Kanada: Donair
Dänemark: Shawarma oder Kebab, Guss (Name kommt aus dem Irak)
Ungarn: Gyros
Iran: Turkish Kebab oder Kabab Torki oder Dönar
Mexiko: Tacos de pastor oder Tacos de trompo
Norwegen: Kebabnorsk (Kebab Norwegisch)
Philippinen: Shawarma
Russland: Danar
United States: hier findet man nur selten Döner Kebab, außer in einigen großen Städten