Liter Pastis getrunken von den Franzosen


 

 

Laut RICARD trinken die Franzosen 130 Millionen Liter Pastis jährlich, das sind 2 Liter pro Person pro Jahr

Quelle: Société Ricard

Pastis ist ein alkoholisches Getränk hergestellt aus neutralem Alkohol und Extrakten aus Anis, Sternanis, Fenchel, Süßholz und Holz. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 40 %.

Patis wird vor allem als Aperitif getrunken, in der Regel wird er im Verhältnis 1:5-7 mit frischem Wasser getrunken. Die Franzosen trinken ca. 130 Millionen Liter pro Jahr. Es gibt auch ausländische Produzenten von Pastis, wie z.B die Brennerei Charbay in Kalifornien.

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